Dulces
“Doña Cleme” es una micro empresa familiar de dulces tradicionales que se
encuentra en el trayecto Zaruma – Malvas, (barrio El Portete) a 10 minutos aproximadamente,
representa una tradición familiar llevada por más de 100 años. Son dulces
típicos elaborados artesanalmente con ingredientes propios de la zona, los
principales productos que se elaboran son: dulces de maní, guayaba, leche,
cacao, café tortillas, rosquillas, bizcochuelos, biscochuelillos, pan de huevo,
manjar de arroz con leche, entre otros. Estos productos son comercializados en
diferentes ciudades del País previo pedidos como: Quito, Cuenca, Machala,
Pasaje, Loja, Guayaquil y otras, igual se lo entrega en el domicilio y con
precios módicos. Debemos destacar que esta empresa familiar ha participado en
varias exposiciones a nivel nacional e internacional, donde ha recibido varios
reconocimientos, y también siempre es muy visitada, incluso por personalidades
de nuestro país. Además de degustar de los dulces típicos, el visitante puede
disfrutar den entorno natural de la finca y observar diversidad de flora y
fauna, mediante los paseos campestres que ofrece la misma.
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